Салат подсолнух
Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда.
Салат "Подсолнух"
В классическом рецепте салата "Подсолнух" используют куриное филе и свежие шампиньоны, готовится закуска по пошаговому рецепту с фото с чипсами. Дополнительно используют несколько оливок, чтобы сделать оформление ярким и привлекательным. Украшают готовый салат зеленью и делают "лепестки" из чипсов.
Куриное мясо филе грамм шампиньоны свежие грамм сыр грамм яйцо куриное 5 шт масло растительное для обжарки грибов майонез грамм соль по вкусу специи по вкусу маслины без косточки 50 грамм не обязательно. Грибы моем, нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле, солим и добавляем специи по вкусу. Сыр натираем на терке. Куриное мясо отвариваем, отделяем от костей и нарезаем. Яйца варим вкрутую, очищаем, отделяем желтки от белков. Белки натираем на терке, а желтки разминаем вилкой.
